Печень с мандаринами по-японски

Name: Печень с мандаринами по-японски
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Cuisine: Японская
Ingredients: Растительное масло; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; WATER,TAP,DRINKING; RICE,WHITE,LONG-GRAIN,REG,RAW,UNENR; PEAS,GREEN,RAW; VEAL,VAR MEATS&BY-PRODUCTS,LIVER,RAW; Мандарин; Мандарин; SALT,TABLE; Перец душистый; SOY SAU MADE FROM SOY (TAMARI)

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

соевый соус (вместо него можно использовать зелень)

Время приготовления 35 - 45 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Для жарки

2 столовые ложки Растительное масло

Для панировки

100 грамм Мука пшеничная

Жидкость

2 стакана Вода

Основа

1 стакан Рис длиннозерный
120 грамм Горох, зеленый
300 грамм Телятина, печень
2 штуки Мандарин
1 стакан Мандарин (консервированный)

Приправы

1 щепотка Соль
1 щепотка Перец душистый
2 столовые ложки Соевый соус

Таблица Энергетическая ценность: 1044 ккал / 4371 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 192,4 г | Жиры: 8,4 г | Белки: 54,2 г

Назначения: Мясные блюда Блюда из Круп Рецепты из субродуктов

Время употребления: Обед

Национальность кухни: Японская

Способ приготовления: Жаренное

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Отварить рис. Горошек потушить и смешать с рисом, добавить соевый соус и поставить в теплое место.

Шаг 2:

Печень посыпать солью и красным перцем, обвалять в муке, обжарить с 2 сторон в сильно разогретом масле. Мандарины также слегка обжарить и уложить сверху на рис и печень.

0 комментариев:

Авторизуйтесь