Печень по-японски
Описание рецепта
- консервированные мандарины - 1 стакан
Время приготовления
35 - 45
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для жарки
- 2 столовые ложки Растительное масло
Для панировки
- 2 столовые ложки Мука пшеничная
Жидкость
- 2 стакана Вода
Основа
- 1 стакан Рис длиннозерный
- 2 стакана Горох зеленый, консервированный
- 300 грамм Телятина, печень
- 1 стакан Мандарин (консервированный)
Приправы
- 2 щепотки Соль
- 2 щепотки Перец душистый
- 2 столовые ложки Соевый соус
Питательная ценность: Углеводы: 181,0 г | Жиры: 8,2 г | Белки: 51,0 г
Назначения:
Мясные блюда
Рецепты из субродуктов
Время употребления:
Ужин
Национальность кухни:
Японская
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Жаренное
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Отварить рис.
Горошек потушить и смешать с рисом, добавить соевый соус и поставить в теплое место.
Шаг 2:
Печень посыпать солью и красным перцем, обвалять в муке, обжарить с обеих сторон в сильно разогретом растительном масле и сбрызнуть соевым соусом.
Шаг 3:
Консервированные мандарины (или 2-3 свежих мандарина) также слегка обжарить и уложить сверху на рис и печень.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








