Паста «Феттуччине-Fettuccine pasta»
Описание рецепта
Ингредиенты
Паста
- Паста /макаронные изделия/ (Fettuccine pasta)
Подача
- 150 грамм Сыр
Соус
- 500 грамм Фарш мясной
- 2 штуки Лук репчатый
- 0,5 стакана Сметана
- 0,5 штуки Перец, сладкий, красный
- Специи (итальянские: орегано, розмарин)
- 2 столовые ложки Томатная паста
- 1 чайная ложка Горчица
- Соль
- Перец черный, молотый
Приготовление:
Фарш выложить на обжарку. Посуду для этого блюда я взяла жаровню.
Лук порезать мелкими кубиками и добавить обжариваться к фаршу. Тушить минут 15-20
Теперь добавляем специи, соль, горчицу, томатную пасту. Хорошо все перемешиваем и тушим минут 8-12.
Теперь добавляем сметану, все перемешиваем.
Режем по желанию перчик сладкий красный и добавляем в общую массу.
Добавить воды 2-3 стакана, ориентируйтесь по посуде. Перемешать и дать закипеть.
Теперь аккуратно выкладывает наше Феттуччини. Немного полейте их. Закройте крышку, подержите минут 5 на газе.
Посыпаем тертым сыром и убираем в духовку, разогретую до 180, сперва минут на 5 с крышкой, а потом крышку снимите и подержите еще минут 5.
Ну вот и все.. готово!
Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Салат “Любовни…
1 1 -
Алу Кофта из р…
0 0
-
Салат с копчён…
0 0 -
Творожная пасха
0 0
-
Форель на сков…
0 0 -
Котлеты из кар…
0 1
-
Куриная отбивн…
0 0 -
Шоколадные бат…
0 0
Похожие рецепты:
