Паприкаш из мяса

Name: Паприкаш из мяса
Ingredients: Сметана; SALT,TABLE; DILL WEED,FRSH; PORK,FRSH,LOIN,WHL,LN,RAW; TOMATO JUC,CND,W/SALT; Бульон мясной; ONIONS,RAW; PAPRIKA; PEPPER,BLACK

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Для заправки

Мясо

500 грамм Свинина (шейка)

Соус

2 стакана Сок томатный
1 стакан Бульон мясной
1 штука Лук репчатый
2 столовые ложки Паприка
Перец черный, молотый

Таблица Энергетическая ценность: 776 ккал / 3249 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 138,5 г | Жиры: 23,1 г | Белки: 51,3 г

Назначения: Мясные блюда Блюда из свинины

Диета: Белковая

Время употребления: Обед

Сложность: Просто

Способ приготовления: Тушенное

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Мясо нарезать соломкой.
Обжарить на сильно разогретой сковороде с растительном масле до образования румяной корочки.
В сотейник добавить кусочек сливочного масла, обжарить мелко нарезанный лук до прозрачного мягкого состояния.

Шаг 2:

Добавить муку и размешать.
Влить томатный сок и мясной бульон. Все хорошенько перемешать. дать соусу потушиться до загустения.

Шаг 3:

Добавить паприку и соль. В самом конце влить сметану, и мелко рубленный укроп. Переложить кусочки мяса.
Подавить с любым гарниром.

0 комментариев:

Авторизуйтесь