Панкейки с черникой (Blueberry Pancakes)

Name: Панкейки с черникой (Blueberry Pancakes)
Cuisine: Американская
Ingredients: BLUEBERRIES,FRZ,UNSWTND; BUTTER,WITH SALT; EGG,WHL,RAW,FRSH; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; LEAVENING AGENTS,BAKING PDR,DOUBLE-ACTING,STRAIGHT PO4; SUGARS,GRANULATED; SALT,TABLE; MILK; VANILLIN

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Подавать с медом или кленовым сиропом.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Добавки

150 грамм Черника, замороженная

Тесто

30 грамм Масло, сливочное
2 штуки Яйцо
1,5 стакана Мука пшеничная
1,5 чайной ложки Разрыхлитель
2 столовые ложки Сахар
1 щепотка Соль
1 стакан Молоко
1 щепотка Ванилин

Таблица Энергетическая ценность: 2066 ккал / 8650 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 229,4 г | Жиры: 100,2 г | Белки: 27,4 г

Назначения: Блины и оладьи

Время употребления: Завтрак

Национальность кухни: Американская

Вкус: Сладкое

Сложность: Просто

Способ приготовления: Жаренное

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Масло растопить и дать ему остыть.
Муку смешать с разрыхлителем, сахаром, ванилином и солью.
Яйца слегка взбить, смешать с молоком и взбить до однородности.
Постепенно, перемешивая, влить жидкость в муку, в конце добавить растопленное масло и снова размешать.

Шаг 2:

Выпекать на сухой сковороде, на среднем огне. Выкладывать на сковороду тесто столовой ложкой (1,5-2).
На каждый блинчик выложить по нескольку ягодок черники (не размораживая ягоду).
Перевернуть блинчик, когда поверхность начнет пузыриться.
Жарить 1-2 минуты с каждой стороны, до золотистого цвета.

1 комментарий:

Авторизуйтесь