Пен-Кейк (Американские блины)

Name: Пен-Кейк (Американские блины)
Yield: 16 порций
Cuisine: Американская
Ingredients: SALT,TABLE; LEAVENING AGENTS,BAKING PDR,DOUBLE-ACTING,STRAIGHT PO4; EGG,WHL,RAW,FRSH; MILK; SUGARS,GRANULATED; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; BUTTER,WITH SALT

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

1 щепотка Соль

2,5 чайной ложки Разрыхлитель

Тесто

2 штуки Яйцо
300 мл Молоко
2 столовые ложки Сахар
300 грамм Мука пшеничная
60 грамм Масло, сливочное

Таблица Энергетическая ценность: 1727 ккал / 7231 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 204,5 г | Жиры: 99,5 г | Белки: 26,9 г

Назначения: Блины и оладьи

Время употребления: Завтрак

Национальность кухни: Американская

Вкус: Сладкое

Сложность: Просто

Способ приготовления: Жаренное

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Яйца взбиваем с молоком и сахаром.В отдельную миску просеиваем муку с солью и разрыхлителем.
Соединяем две смеси и замешиваем густое тесто.Вливаем растопленное масло и еще раз хорошо перемешиваем. Даем постоять 5 минут.

Шаг 2:

Разогреваем сковороду на огне чуть ниже среднего. Смазываем растительным маслом. Выливаем примерно полторы ст.л. теста и слегка распределяем его в форме круга. слой тесто должен быть около 4 мм.Печем около 1-2 минут, затем переворачиваем и печем еще минуту...ПРИЯТНОГО...

0 комментариев:

Авторизуйтесь