Овощной суп с овсяными хлопьями
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа
- 1 л Бульон овощной (или вода)
- 100 грамм Хлопья овсяные
- 1 штука Яблоко (зеленое)
- 1 штука Морковь
- 100 грамм Чернослив
- 1 столовая ложка Сок лимона
- 3 столовые ложки Растительное масло (ореховое)
- Перец черный, молотый
- Соль
Питательная ценность: Углеводы: 264,6 г | Жиры: 11,1 г | Белки: 28,6 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Чернослив замочите в теплой кипяченой воде на 15 мин., откиньте на дуршлаг и мелко нарежьте. Морковь и яблоко очистите, нарежьте соломкой и сбрызните лимонным соком.
Шаг 2:
Сложите чернослив, яблоко и морковь в сотейник, добавьте 5 ст. л. воды и тушите на среднем огне до мягкости, 10 мин. Овсяные хлопья залейте кипящим бульоном или подсоленной бутилированной водой, варите 7 мин. Протрите вместе с отваром через мелкое сито.
Шаг 3:
Добавьте в суп подготовленные чернослив, яблоко и морковь, ореховое масло, соль и перец. Перемешайте, доведите до кипения и сразу же снимите с огня.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Смуфи с хурмой…
0 0 -
Голубцы с твор…
0 0
-
Омлет со шпина…
0 0 -
Паровой омлет
0 0
-
Хумус с печены…
0 0 -
Гуакамоле
0 0
-
Банановый хлеб…
0 0 -
«Каша» из шпин…
0 0
Похожие рецепты:
