Овощной плов
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа (рис и овощи)
- 2 стакана Рис длиннозерный
- 1 штука Перец сладкий
- 200 грамм Грибы шампиньоны
- 2 штуки Лук репчатый
- 2 штуки Морковь
- Растительное масло
Специи
- 0,3 чайной ложки Зира (кумин)
- Соль
- Перец черный, молотый
Питательная ценность: Углеводы: 168,0 г | Жиры: 17,1 г | Белки: 24,6 г
Назначения:
Блюда из Круп
Блюда из грибов
Диета:
Постная
Время употребления:
Ужин
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
Варенное
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Рис отварить до полуготовности, промыть холодной водой.
Перец порезать соломкой, обжарить на растительном масле минут 5-6.
Лук порезать полукольцами, тоже обжарить на растительном масле до мягкости.
Шаг 2:
Морковь натереть, тоже обжарить минут 7.
Грибы тоже обжарить.
Все соединить в сотейнике, посолить, поперчить, добавить кумин.
Шаг 3:
Все перемешать и добавить воды, что только покрывало плов.
Варить минут 20.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








