Овощное рагу с фасолью
Описание рецепта
Время приготовления
60 - 85
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Заправка
- 100 грамм Томатная паста
Овощи
- 4 штуки Картофель
- 1 стакан Фасоль
- 2 штуки Морковь
- 2 штуки Лук репчатый
- 0,5 штуки Капуста, белокочанная
- 2 штуки Помидор, красный
- 0,5 штуки Лук репчатый (головка)
Приправы
- Соль (+ специи - по вкусу)
Питательная ценность: Углеводы: 85,2 г | Жиры: 1,3 г | Белки: 15,8 г
Назначения:
Овощные блюда
Постные блюда
Диета:
Постная
Время употребления:
Ужин
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Тушенное
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Фасоль необходимо предварительно сварить. Обжариваем на сковороде все ингредиенты для того чтобы они не распадались в дальнейшем.
Шаг 2:
Жарим вместе: картошку, морковь, фасоль; лук и капусту отдельно. Затем все компоненты помещаем в кастрюлю или казан где тушим на медленном огне до готовности.
Шаг 3:
За 5 минут добавляем томатную пасту, нарезанный чеснок и специи по вкусу.
Рагу готово.
Приятного аппетита!
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Похожие рецепты:
