Осенние каникулы
Описание рецепта
Можно использовать отдельно как постное блюдо. Все равно вкусно! А можно в составе сложного гарнира, как я на фото. К мясу и пюре, например!
Время приготовления
35 - 45
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Рагу
- 1 штука Лук репчатый
- 1 штука Морковь
- 1 штука Помидор, красный
- 6 штук Грибы шампиньоны
- 0,3 штуки Капуста, белокочанная
- 2 столовые ложки Томатная паста
- Растительное масло
- Соль
Питательная ценность: Углеводы: 48,5 г | Жиры: 2,1 г | Белки: 12,8 г
Назначения:
Овощные блюда
Блюда из грибов
Диета:
Постная
Время употребления:
Ужин
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Тушенное
Сезон:
Осень
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Лук режем либо целиком кольцами тонко, либо сперва пополам потом кольцами. Морковку режем пополам и тонко вдоль, грибы тонко вдоль ножки.Помидор очищаем от кожуры, режем просто мелко кусочками. Капусту тоже тонко.
Шаг 2:
Все перемешиваем с томатной пастой, солим и на сковороду с подсолнечным маслом. На сильном огне минут 10-15. Каждые 2-3 минуты перемешиваем. Через 15 минут, огонь уменьшаем до минимума и тушим до готовности морковки. Подавайте...
Автор рецепта:
Похожие рецепты:
Я скоро буду, приготовили и сфоткали \"Мартовские безобразники\", после приготовления... естссно .. Чекайте будьте ласка
ОтветитьПрекрасный рецепт, особенно актуален сейчас, во время поста.
Ответить