"Осень на тарелке"
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Заправка
- 0,5 чайной ложки Уксус
- Соль
- Перец черный, молотый
- Растительное масло
Овощи
- 4 штуки Баклажан
- 3 штуки Перец сладкий (разных цветов)
- 1 штука Лук репчатый
- 3 штуки Чеснок
- 0,3 штуки Перец, острый
Питательная ценность: Углеводы: 125,1 г | Жиры: 16,3 г | Белки: 21,5 г
Назначения:
Овощные блюда
Диета:
Вегетарианская
Время употребления:
Ужин
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Жаренное
Сезон:
Осень
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Баклажаны крупно нарезать, пожарить слегка в растительном масле.
Перец, лук порезать соломкой, чеснок, горький перец - мелко, добавить уксус, перемешать.
Шаг 2:
В овощную смесь добавить обжаренные баклажаны, посолить, поперчить. Перемешать и дать постоять минут 30.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








