Оладьи овощные
Описание рецепта
Время приготовления
30 - 45
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Жарка
- 6 чайных ложек Масло растительное, оливковое
Оладьи
- 2 штуки Картофель
- 1 штука Морковь
- 150 грамм Лук зеленый
- 0,5 стакана Бульон овощной
- 1 штука Яйцо
- Перец черный, молотый
- Соль
Питательная ценность: Углеводы: 98,7 г | Жиры: 113,6 г | Белки: 26,9 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Картофель сварите «в мундире» и, очистив от кожицы, натрите на терке.
Морковь нарежьте соломкой, зеленый лук - колечками. Овощи соедините и припускайте в бульоне 3 минуты.
Шаг 2:
Затем овощи выньте, соедините с картофелем, протрите, посолите, поперчите и перемешайте со взбитым яйцом.
Шаг 3:
Полученную массу выкладывайте на разогретую сковороду небольшими порциями и жарьте оладьи с двух сторон до образования золотистой корочки. Подавайте оладьи с кетчупом.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








