Оладьи картофельные по-мински

Name: Оладьи картофельные по-мински
Yield: 3 порций
Cuisine: Белорусская
Ingredients: PORK,FRSH,LOIN,WHL,LN,RAW; ONIONS,RAW; PEPPER,BLACK; POTATO,FLESH & SKN,RAW; EGG,WHL,RAW,FRSH; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; SALT,TABLE; Растительное масло

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Для фарша

Тесто

Таблица Энергетическая ценность: 986 ккал / 4128 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 166,0 г | Жиры: 20,6 г | Белки: 57,1 г

Назначения: Овощные блюда Блюда из Картофеля

Время употребления: Обед

Национальность кухни: Белорусская

Сложность: Просто

Способ приготовления: Жаренное

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Свинину измельчить в блендере, добавить мелко порезанный лук, посолить, поперчить, перемешать.
Картофель натереть соломкой, промыть холодной водой. Добавить яйцо, муку, соль, перемешать.

Шаг 2:

Из картофельной массы сформировать оладьи и обжарить их с двух сторон.
Готовые оладьи переложить свиным фаршем и поставить в духовку на 15 - 20 мин.
Подать со сметаной и зеленью.