Оладьи из печени

Name: Оладьи из печени
Ingredients: Растительное масло; VEAL,VAR MEATS&BY-PRODUCTS,LIVER; EGG,WHL,RAW,FRSH; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; SALT,TABLE

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Для жарки

Растительное масло

Котлетная масса (печень)

500 грамм Печень
2 штуки Яйцо
5 столовых ложек Мука пшеничная
Соль

Таблица Энергетическая ценность: 668 ккал / 2797 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 79,7 г | Жиры: 18,0 г | Белки: 49,5 г

Назначения: Мясные блюда Рецепты из субродуктов

Диета: Белковая

Время употребления: Завтрак

Сложность: Просто

Способ приготовления: Жаренное

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Печень пропустить через мясорубку, посолить, вбить в массу яйца, добавить муку и хорошо перемешать или взбить с помощью миксера. Масса должна получиться как густая сметана.

Шаг 2:

Жарить как оладьи на расколенной сковороде с растительным маслом. Подавать со сметаной, кетчупом или майонезом.

0 комментариев:

Авторизуйтесь