Оладьи из печени

Name: Оладьи из печени
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Cuisine: Русская
Ingredients: Растительное масло; Сметана; BEEF,VAR MEATS&BY-PRODUCTS,LIVER,RAW; ONIONS,RAW; SEMOLINA,ENRICHED; EGG,WHL,RAW,FRSH; SALT,TABLE; Перец душистый; GARLIC,RAW

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 35 - 45 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Для жарки

1 столовая ложка Растительное масло

Для подачи

1 столовая ложка Сметана

Печеночная масса

1 кг Печень говяжья (или другая)
2 штуки Лук репчатый
100 грамм Манная крупа
1 штука Яйцо
1 щепотка Соль
1 щепотка Перец душистый
2 дольки Чеснок

Таблица Энергетическая ценность: 827 ккал / 3462 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 119,8 г | Жиры: 14,8 г | Белки: 53,1 г

Назначения: Блины и оладьи Рецепты из субродуктов

Диета: Белковая

Время употребления: Завтрак

Национальность кухни: Русская

Сложность: Нормально

Способ приготовления: Жаренное

Праздник: Масленица

Приготовление:

Сырую печень пропустить через мясорубку несколько раз вместе с измельченным и поджаренным на масле луком. Добавить сырое яйцо, манную крупу, соль, перец, чеснок. Все хорошо перемешать и жарить оладьи. Подать со сметаной.

0 комментариев:

Авторизуйтесь