Окорочка, фаршированные грибами

Name: Окорочка, фаршированные грибами
Ingredients: Грибы шампиньоны, свежие; ONIONS,RAW; CHEESE; EGG,WHL,RAW,FRSH; CHICKEN,BROILERS OR FRYERS,DK MEAT,DRUMSTK,MEAT ONLY,RAW; GARLIC,RAW; Сметана

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Начинка

700 грамм Грибы шампиньоны
3 штуки Лук репчатый
400 грамм Сыр
1 Яйцо

Основа (окорочка)

6 штук Окорочок куриный

Смазка

3 дольки Чеснок
150 грамм Сметана (или майонез)

Таблица Энергетическая ценность: 474 ккал / 1985 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 44,1 г | Жиры: 14,9 г | Белки: 43,2 г

Назначения: Блюда из Птицы Блюда из грибов

Диета: Белковая

Время употребления: Обед

Сложность: Нормально

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

У подготовленных окорочков снять кожу, отделить мясо от костей и нарезать его мелкими кусочками, смешать с сырым яйцом. Грибы, лук мелко порезать и пожарить в сливочном масле до золотистого цвета.

Шаг 2:

К куриному мясу добавить грибы с луком, тертый сыр и наполнить фармеш куриную кожицу, каря зашить или скрепить зубочисткой. Чеснок мелко натереть и посолить, поперчить по вскусу, обмазать сметаной (майонезом) с чесноком.

Шаг 3:

Уложить курицу на противень и запекать в духовке до готовности.

0 комментариев:

Авторизуйтесь