Огурцы консервируемые по-особому

Name: Огурцы консервируемые по-особому
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Cuisine: Русская
Ingredients: Листья хрена; Набор зелени (укроп, петрушка, кинза); Перец черный, горошек; SPICES,TARRAGON,DRIED; SUGARS,GRANULATED; SALT,TABLE; ALCOHOLIC BEV,VODKA; CUCUMBER,WITH PEEL,RAW

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 25 - 40 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Для банки

2 штуки Хрен, листья
1 пучок Набор зелени (укроп, петрушка, кинза)
3 штуки Перец черный, горошек
2 щепотки Эстрагон, сушенный

Заливка

2 столовые ложки Сахар
2 столовые ложки Соль
2 столовые ложки Водка

Огурцы

1 кг Огурец

Таблица Энергетическая ценность: 992 ккал / 4153 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 160,0 г | Жиры: 8,8 г | Белки: 32,8 г

Назначения: Консервация Заготовка овощей

Диета: Вегетарианская

Время употребления: Обед

Национальность кухни: Русская

Вкус: Острое

Сложность: Просто

Сезон: Лето

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

На дно 3-х литровой банки положите лист хрена, укроп, кору дуба, перец горошком, эстрагон. Огурцы плотно уложите в банку и залейте на 10-15 минут кипятком.

Шаг 2:

Затем воду слейте, в банку положите по 2 ст. л. сахара и соли, добавьте 2 ст. л. водки (или 1 ст. л. спирта) и 2 таблетки аспирина. Залейте кипятком и быстро закатайте.

0 комментариев:

Авторизуйтесь