Новогодние пирожки с пожеланиями
Описание рецепта
Время приготовления
100 - 120
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Начинка:
- 500 грамм Фарш мясной (рыбный, овощной, грибной)
Тесто:
- 500 грамм Мука пшеничная
- 1 стакан Сметана
- 2 штуки Яйцо
- 1 столовая ложка Сахар
- 2 столовые ложки Масло, сливочное
- 0,5 чайной ложки Соль
Питательная ценность: Углеводы: 175,2 г | Жиры: 92,6 г | Белки: 23,0 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Муку насыпьте горкой, сделайте в ней углубление, положите в него 1 яйцо, взбитое со сметаной, масло, соль и сахар. Замесите однородное тесто, скатайте его в шар, заверните в пищевую пленку и выдержите в холодильнике 30-40 минут.
Шаг 2:
Тесто раскатайте в пласт толщиной 0,5 см, вырежьте стаканом кружки, положите на каждый начинку и конвертик из фольги, в который завернута записочка с пожеланием. Края теста соедините, защипните.
Шаг 3:
Пирожки уложите на противень, смазанный маслом, смажьте взбитым яйцом и выпекайте 15 минут при 220 С. Будет еще интересней, если сделать пирожки с разными начинками.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








