Мужской салат с сердечками

Name: Мужской салат с сердечками
Ingredients: MAYONNAISE; Сметана; ONIONS,RAW; SALT,TABLE; SUGARS,GRANULATED; Уксус; CHICKEN,HEART,ALL CLASSES,CKD,SIMMRD

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Салат "мужской" - потому что он особенно нравится мужчинам. Почему - не знаю, но факт остается фактом)

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Заправка

2 столовые ложки Майонез
4 столовые ложки Сметана

Маринад

3 штуки Лук репчатый
1,5 столовой ложки Соль
1 столовая ложка Сахар
2 столовые ложки Уксус (желательно на травах)

Основа

500 кг Курица, сердечки

Таблица Энергетическая ценность: 875 ккал / 3663 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 133,3 г | Жиры: 27,0 г | Белки: 28,4 г

Назначения: Салаты Рецепты из субродуктов

Время употребления: Ужин

Сложность: Просто

Способ приготовления: Варенное

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Все очень просто.
Разрезаем куриные сердечки, вымачиваем несколько часов в воде (это мы делаем, чтобы кровь из сердечек вышла).
Отвариваем сердечки. Оставляем остывать.

Шаг 2:

Лук режем полукольцами, обдаем кипятком и маринуем (вода, уксус, сахар, соль). Чем лучше лук промаринуется, тем лучше.
Сердечки режем полосочками.
Лук, сердечки смешиваем. Перчим, немного солим. Добавляем сметану и майонез.
Вот и все.