Мусс из кефира
Описание рецепта
Нежный кефирный мусс с цитрусом.
Время приготовления
30 - 60
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Питательная ценность: Углеводы: 130,0 г | Жиры: 13,1 г | Белки: 102,4 г
Назначения:
Десерты
Желе и Муссы
Время употребления:
Полдник
Национальность кухни:
Французская
Вкус:
Сладкое
Сложность:
Нормально
Возраст:
Детское
Способ приготовления:
Варенное
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Желатин залить холодной водой. Желтки растереть с сахаром, добавить ванилин (или тёртую цедру), смешать с кефиром. Отдельно взбить белки.
Шаг 2:
Желатин растворить на водяной бане, соединить с кефиром, белками. Массу разлить в формочки или в стеклянные вазочки и дать застыть.
Шаг 3:
Подавать с засахаренными ломтиками апельсина или лимона (фруктовым соусом, соком)
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Харчо из куриц…
0 0 -
Уха
0 0
-
Морковно-творо…
0 0 -
Овощное рагу
0 0
-
Мексиканская т…
0 0 -
Яйца в стиле в…
0 0
-
Бутерброд с кр…
0 0 -
Горбуша припущ…
0 0
Похожие рецепты:
