Мишки "Медовые"
Описание рецепта
Не удивляйтесь что название МЕДОВОЕ, а мед отсутствует!Попробуйте испечь.Кто кушает мое печенье все убеждены что присутствует мед.Я и сама удивляюсь откуда такой вкус.! Еще оно подходит тем,кто не использует яйца. Буду рада.если рецепт пригодится кому - то.Вы здесь все такие проффи,а я новичок.Не судите строго!
Ингредиенты
Тесто
- 500 грамм Йогурт, без добавок
- 2 стакана Сахар
- 1 чайная ложка Сода, пищевая
- 1 столовая ложка Уксус
- 6 столовых ложек Растительное масло
- 5 стаканов Мука пшеничная
- 2 чайные ложки Какао, сухой порошок
- 0,5 чайной ложки Корица, молотая
- 0,3 чайной ложки Гвоздика, молотая (по желанию)
Приготовление:
Йогурт смешать с сахаром.Соду погасить уксусом,добавить.Влить масло,хорошо перемешать.В отдельной посуде смешать муку,корицу,гвоздику,какао.Добавить в жидкую часть и хорошо вымесить венчиком.
Тесто мягкое, но не жидкое(как густые сливки).Заполняем формочки и ставим в духовку на20- 25 мин. при температуре 175 градусов на втором-третьем уровне духовки.
Выход 18 штук.
Когда остынут-покрыть сахарной глазурью и нарисовать растопленым шоколадом мордочку.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
"Зайцы медовые"
0 0 -
Торт "Три встр…
0 2
Похожие рецепты:
Здравствуйте alisa-108.
ОтветитьТам действительно нужно 4-5 СТАКАНОВ!!!!! муки.Я всыпаю 4 стакана,потом пятый.Это колличество точно необходимо для пряников выпекаемых в форме.тесто не густое но и не жидкое(густые сливки) и когда нагревается в духовке заполняет форму.А вот 6 стакан нужно смотреть-зависит от муки.,может и не понадобится.Тесто сначала кажется жидковатым.а когда постоит становится плотнее.Можно делать как кексики.А если сделать тесто \"покруче\" можно сформировать в руке шарики и испечь более сухое печенье на большом протвине,застелив его бумагой для выпечки.
рейепт отличный, хотела только спросить на счет муки? Там стаканы или столовые ложки? Если стаканы, то это не много?
Ответить