Мясные розочки
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Начинка:
- 500 грамм Фарш мясной (свинина+говядина)
- 5 штук Лук репчатый
- 3 штуки Помидор, красный
- 100 грамм Кетчуп
- 100 грамм Масло, сливочное
- 100 грамм Маргарин
Тесто:
- 3 стакана Мука пшеничная
- 0,8 стакана Вода
- 1 штука Яйцо
- 1 чайная ложка Соль
Питательная ценность: Углеводы: 114,3 г | Жиры: 173,9 г | Белки: 26,9 г
Назначения:
Мясные блюда
Рецепты теста с начинкой
Время употребления:
Обед
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
В духовке
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Приготовить пельменное тесто. Лук порезать кольцами и обжарить в смеси сливочного масла и маргарина. Помидоры порезать кубиками, добавить к луку, посолить, перемешать. Тесто раскатать в тонкий пласт. Пласт теста смазать кетчупом и равномерно выложить фарш, свернуть рулетом.
Шаг 2:
Получившийся рулет порезать на рулетики толщиной 2-3 см и обмакнуть каждый рулет в муку с двух сторон. На смазанный маслом противень выложить рулетики, а сверху уложить обжариный лук с помидором. Запекать при температуре 180-200 градусов в течении 30-35 минут. Приятного аппетита!!!









Надеюсь, что понравятся))
ОтветитьЛен, я твои розочки занесла в кулинарную книгу. Хочу обязательно сделать!
Ответить