Мясной соус из фарша для картофельных котлеток
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Картофельные котлеты
- Картофель
- 2 столовые ложки Масло, сливочное
- 5 столовых ложек Сметана
Мясной соус (основа)
- 500 грамм Фарш мясной
- 1 штука Лук репчатый
- 200 грамм Грибы шампиньоны
- 1 столовая ложка Мука пшеничная
- 0,8 стакана Вода
- 2 столовые ложки Томатная паста (или кетчуп/хайнц)
Питательная ценность: Углеводы: 121,3 г | Жиры: 84,7 г | Белки: 22,2 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Мясной соус:
Обжарить фарш с луком, постоянно помешивая. Затем добавить грибочки, когда смесь подсушится добавить муки. Еще немного подержать на огне и добавить воды, тушить. Добавить 2 ст.л. кетчупа. И тушить до готовности.
Шаг 2:
Картофельные котлеты:
Сварить картофель, пока горячий, растолочь его вилкой, добавить 2 ст.л. сливочного масла и 5 ст.л. сметаны. Из этой смеси слепить котлетки и обжарить с двух сторон на растительном масле.
Приятного аппетита!!!
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Бутербродик на…
0 0 -
Кисло-сладкий …
0 0
-
Кальмары, туше…
0 0 -
Курица с розма…
0 0
-
Куриная печень…
0 1 -
Спагетти по-ит…
0 0
-
Свинина с анан…
0 0 -
Цыпленок по-ме…
0 1
Похожие рецепты:
