"Мешочки счастья"
Описание рецепта
Увидела способ лепки на одном кулинарном , чуток переиначила и вот они - мои "мешочки счастья" :)
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Начинка
- Фарш мясной (смешанный)
- Картофель
- Лук репчатый
- Соль
- Перец черный, молотый
Тесто
- Тесто пельменное (для мантов)
Питательная ценность: Углеводы: 148,8 г | Жиры: 10,4 г | Белки: 21,8 г
Назначения:
Рецепты теста с начинкой
Блюда из фарша
Время употребления:
Обед
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
На пару
Приготовление:
4 шага
Шаг 1:
Замесить тесто для мантов по Вашему любимому рецепту. Я делаю так: 1 яйцо, 0,5 стакана теплой воды, соль 1/2 ч. ложки, мука (сколько возьмет, приблизительно 2 стакана).
Шаг 2:
Картофель и лук мелко порезать, добавить в фарш, посолить, поперчить, хорошо вымешать.
Шаг 3:
Сыр "Чечил" (50 г) порезать мелко и Раскатать из теста лепешки, положить фарш - начинку, поднять края теста как будто "мешок" и завязать ленточкой из сыра "Чечил".
Шаг 4:
Варить в мантоварке 45 минут.
Аджикой написать иероглиф "Счастье" на китайском языке.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Ciabatta или …
0 0 -
Пирог "Засахар…
0 0
-
Стейк для ковб…
0 0 -
Картофельный с…
0 0
-
Картофель "Сер…
0 0 -
Тост с ветчино…
0 0
-
Банановые чипсы
0 0 -
Апельсиновые б…
0 0
Похожие рецепты:
