Медовый торт с черносливом
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Крем:
- 1 стакан Сахар
- 200 грамм Масло, сливочное
- 200 грамм Сметана
- 100 грамм Чернослив
- 2 столовые ложки Мартини, вермут ("Rosso")
- 50 грамм Грецкий орех
- 10 грамм Кокосовая стружка
Тесто:
- 3 столовые ложки Мед
- 50 грамм Масло, сливочное
- 3 штуки Яйцо
- 1 чайная ложка Сода, пищевая
- 1 стакан Сахар
- 3 стакана Мука пшеничная
Питательная ценность: Углеводы: 521,3 г | Жиры: 268,9 г | Белки: 54,8 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Мёд растереть с яйцами, добавить размягчённое масло, соду (не гасить!), сахар и муку. Замесить тесто.
Тесто разделить на 6 частей, раскатать на муке, вырезать коржи в форме круга. Выпекать на сковородке очень быстро, пару минут.
Шаг 2:
Обрезки от теста можно повторно использовать для приготовления коржей. У меня из этой порции теста получилось 9 коржей.
Для крема взбить сахар со сметаной и размягченным сливочным маслом.
Шаг 3:
Чернослив замочить на 30 минут, мелко порезать. Добавить мартини, перемешать.
Коржи смазываются кремом и перекладываются черносливом.
Украшается кокосовой стружкой и мелко порезанными грецкими орехами.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








