Медовый мусс
Описание рецепта
Быстрый, вкусный и полезный десерт.
Время приготовления
30 - 60
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Питательная ценность: Углеводы: 83,1 г | Жиры: 9,5 г | Белки: 12,9 г
Назначения:
Десерты
Желе и Муссы
Время употребления:
Полдник
Национальность кухни:
Французская
Вкус:
Сладкое
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
Варенное
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Разбить яйца и отделить белки от желтков. Желтки растереть, постепенно прибавляя к ним мёд. После этого растёртые желтки проварить на слабом огне до густоты, непрерывно помешивая, и, сняв с огня, охладить
Шаг 2:
Яичные белки взбить в густую пену и соединить с проваренными желтками, после чего мусс переложить в блюдца или вазочки и охладить. Вместо яичных белков можно в мусс положить 3/4 стакана взбитых сливок.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Харчо из куриц…
0 0 -
Уха
0 0
-
Морковно-творо…
0 0 -
Овощное рагу
0 0
-
Мексиканская т…
0 0 -
Яйца в стиле в…
0 0
-
Бутерброд с кр…
0 0 -
Горбуша припущ…
0 0
Похожие рецепты:
