Маринованные оливки
Описание рецепта
Время приготовления
15 - 25
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Маринад
- 250 грамм Масло растительное, оливковое
- 2 штуки Перец, острый
- 1 штука Лавровый лист
- 4 дольки Чеснок
- 2 штуки Тимьян, свежий
Оливки
- 450 грамм Оливки консервированные (зеленые)
Питательная ценность: Углеводы: 147,6 г | Жиры: 121,7 г | Белки: 22,2 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
В маленькую кастрюльку налить 250 мл оливкового масла, 3 красных чили, 2 лавровых листа, 4 толсто нарезанных зубчика чеснока и несколько веточек тимьяна. Нагревать на медленном огне 1-2 мин, не давая чесноку потемнеть. Дать полностью остыть. Плотно набить в банку 450 гр зеленых оливок в рассоле (brine) и накрыть ароматным маслом.
Шаг 2:
Оливки должны быть полностью покрыты маслом, так что если необходимо, долить простым маслом. Хранить 4 дня в прохладном темном месте.
Примечание:
В 1 порции: 80 ккалор, 8 гр жиров
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








