Маисовый торт с орехами
Описание рецепта
Чтобы получился еще более легкий торт, уменьшите наполовину количество грецких орехов. Кстати, диетологи советуют: "Не отказывайтесь от сладостей, а просто отрезайте себе кусочек поменьше!"
Ингредиенты
Ореховая начинка
- 200 грамм Грецкий орех
- 1 столовая ложка Сахар
- 0,5 чайной ложки Корица, молотая
Основа (кукурузная каша)
- 400 грамм Мука кукурузная, желтая
- 1 л Молоко, обезжиренное
- 100 грамм Маргарин
- 4 столовые ложки Мед
- 4 штуки Яйцо
- Соль
Приготовление:
Поместите в кастрюлю кукурузную муку и щепотку соли, добавляйте постепенно молоко, размешивая. Доведите до кипения на слабом огне, не переставая помешивать.
Как только на кукурузной каше начнут образовываться пузырьки, снимите ее с огня и добавьте маргарин и мед, тщательно размешайте, чтобы мед полностью впитался, затем добавьте по одному желтки.
Перетрите в кофемолке 50 г ядер орехов с сахаром и добавьте в кашу вместе с корицей.
Включите духовку. Смажьте маслом и посыпьте мукой форму, выложите в нее кашу. Разровняйте поверхность торта столовой ложкой и украсьте сверху ядрами орехов. Выпекайте в горячей духовке 45 минут.
Проверьте выпечку зубочисткой: если воткнуть ее в центр торта и затем вынуть, зубочистка должна оставаться сухой и чистой. Выньте из духовки и подавайте. Подавайте с красным полусладким вином комнатной температуры.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Сдобный пирог …
0 0 -
Шоколадный бри…
0 0
-
Ароматный горя…
0 0 -
Шоколадный кек…
0 0
-
Шоколадный пир…
0 0 -
"Дипломат" с ш…
0 0
-
Пирожное "Монб…
0 0 -
Яблочный пирог…
0 0
Похожие рецепты:
