Луковый пирог с салями

Name: Луковый пирог с салями
Ingredients: BEERWURST,BEER SALAMI,PORK & BF; PEPPERS,SWT,GRN,SAUTEED; Сметана; CAMPBELL SOUP COMPANY,SWANSON BROTH,VEG BROTH; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; BUTTER,WITH SALT; EGG,WHL,RAW,FRSH

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Начинка (салями и овощи)

100 грамм Колбаса, салями
2 штуки Перец сладкий

Сметанная заливка

450 грамм Сметана
1 штука Бульон овощной (кубик луковый)

Тесто

350 грамм Мука пшеничная
175 грамм Масло, сливочное
1 штука Яйцо

Таблица Энергетическая ценность: 1601 ккал / 6703 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 84,5 г | Жиры: 127,0 г | Белки: 37,8 г

Назначения: Выпечка Выпечка несладкая

Время употребления: Обед

Сложность: Нормально

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

4 шага

Шаг 1:

Муку просеять, добавить размякшее сливочное масло и тщательно перемешать. В смеси сделать углубление, добавить 4 ст.ложки воды, яйцо, соль и замесить тесто. Готовое тесто положить в пакетик и убрать в холодильник приблизительно ан 1 час.

Шаг 2:

Салями нарезать тонко кружочками, без шкурки. На крупной терке натереть сыр. Перец избавить от косточек, вымыть, порезать полукольцами.
Бульонный кубик растолочь вилкой и смешать с сметаной.

Шаг 3:

Духовку нагреть до 200 градусов. Раскатать тесто и выложить на смазанный растительным маслом противень. Подвернуть края теста- как бортики. С помощью вилки можно сделать рисунок. Перемешать сметано-луковую смесь с перцем.

Шаг 4:

Выложить ее на тесто, разровнять вилкой. Сверху выложить салями и посыпать тертым сыром. Поставить в заранее подготовленную духовку, приблизительно на 30 минут. Подавать лучше в горячем виде.

2 комментария:

Авторизуйтесь