Люля-кебаб лайт

Name: Люля-кебаб лайт
Ingredients: BEEF,GROUND BF CALCULATOR - USER SELECTS LEAN/FAT PERCENTAGE; ONIONS,RAW; PEPPER,BLACK; SPICES,BASIL,DRIED; SALT,TABLE; MAYONNAISE; CHEESE

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Основа (фарш)

1 кг Фарш мясной (свинина, говядина)
2 штуки Лук репчатый
0,5 чайной ложки Перец черный, молотый
1 чайная ложка Базилик, засушенный
Соль
Майонез
100 грамм Сыр

Таблица Энергетическая ценность: 787 ккал / 3295 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 144,9 г | Жиры: 26,4 г | Белки: 35,4 г

Назначения: Мясные блюда Блюда из фарша

Диета: Белковая

Время употребления: Ужин

Сложность: Просто

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

В фарш добавить специи. Вымешивать фарш руками, продолжительное время, пока не станет вязким.
Смочить руки в холодной воде и сформировать небольшие колбаски.

Шаг 2:

Нанизать их на деревянные шампурики и выложить в смазанную маслом форму(или на противень).

Шаг 3:

Смазать люляки майонезом и присыпать тертым на мелкой терке сыром.
Запекать при 180 градусах около получаса.
Примечание:Конечно люля-кебаб делают из баранины и обжаривают на мангале, но мы сегодня сделаем одомашненный вариант.
Такие котлетки аля люляки

0 комментариев:

Авторизуйтесь