Лимонный крем
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Крем
- 3 штуки Лимон
- 200 грамм Сахар
- 3 штуки Яйцо
- 100 грамм Масло, сливочное
Питательная ценность: Углеводы: 110,1 г | Жиры: 90,9 г | Белки: 14,5 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Натрите лимонную цедру на мелкой терке.
Из лимонов выжать сок.
Яйца хорошо взбить.
Смешать взбитые яйца, цедру и сок лимонов, сахар, перемешать и оставить минут на 30.
Шаг 2:
Поставить кастрюлю с лимонной массой, добавив туда сливочное масло, на плиту. Варить на слабом огне, постоянно помешивая, до загустения.
Переложить крем в чистые банки, вынести на холод.









Я рада, что ВАм пригодился рецепт!
ОтветитьВкусно получилось! Использовал для наполнения кексов!
ОтветитьХранить в холодильнике около недели, если раньше не съедите!
ОтветитьИнтересный и наверное вкусный крем! Но, какой у него срок годности и при какой температуре его хранить?
Ответить