Лимонник
Описание рецепта
Чтобы легче было разрезать пирог,возьмите большой нож,который каждый раз опускайте в горячую воду.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Декор
- 100 грамм Грецкий орех
- 100 грамм Сахар, пудра
Тесто
- 300 грамм Масло, сливочное
- 300 грамм Сметана
- 300 грамм Мука пшеничная
- 50 мл Растительное масло
Питательная ценность: Углеводы: 293,5 г | Жиры: 142,4 г | Белки: 35,6 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
возьмите масло и дайте ему подтаять,добавьте сметану и муку-замесите тесто,должно бить мягким.Накройте чистим полотенцем и дайте постоять 15-20минут.Помойте лимоны,обдайте кипятком,чтоб цедра не горчила,нарежьте дольками и пропустите через мясорубку,или блендером,добавте сахар,размешайте,чтобы сахар растворился.
Шаг 2:
Тесто разделите на две неравные части,большую часть раскатать и выложить на смазанный противень,сверху выложите лимонную начинку и накройте оставшимся тестом,края защепите.
Выпекать при 230,до золотистого цвета,нарезать ромбиками и посыпьте сверху пудрой и орехами.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Похожие рецепты:
