Летние супы. Окрошка на квасе.
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа
- 1,5 л Квас хлебный
- 2 штуки Огурец
- 3 штуки Яйцо, сваренное вкрутую
- 2 штуки Картофель, вареный
- 1 пучок Редис
- Зелень, петрушка, укроп
- Соль
- Сметана
Питательная ценность: Углеводы: 33,4 г | Жиры: 10,9 г | Белки: 15,8 г
Назначения:
Супы и бульоны
Холодные супы
Диета:
Овощная
Время употребления:
Обед
Сложность:
Просто
Сезон:
Лето
Приготовление:
Квас я делаю сама.
Все ингредиенты нарезать.Посолить, добавить сметану,все перемешать.Залить квасом.Еще раз перемешать.Поставить в холодильник остудить.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Селедка под шу…
0 1 -
Имбирный кекс
0 0
-
Индюшиное мясо…
0 1 -
Курица в соево…
0 0
-
Куриные грудки…
0 0 -
Десерт "Тирами…
0 1
-
Запеканка из р…
0 1 -
Закуска из бак…
0 1
Похожие рецепты:
Поделитесь, пожалуйста, как Вы делаете квас? Глядя на фото, вспомнилось, что в детстве, гостя у тетушки в Воронеже, я ела окрошку на белом, совсем не сладком квасе. Москвичи такого кваса даже не знают (кроме, наверное, знатоков-кулинаров))) А какой Ваш квас? Спасибо.
Ответить