Ленивые котлеты
Описание рецепта
Ингредиенты
Основа
- Вафельные коржи (небольшого размера)
Приготовление:
К фаршу добавить измельчённый лук, посолить и поперчить по вкусу. Тщательно перемешать.
Взять вафельные "ладошки" и на одну укладываем фарш, тщательно распределяя по всему периметру вафельки.
Сверху укладываем вторую вафельку, немного придавив к фаршу. На этом можно остановится, но лучше вновь положить фарш и сверху третью вафельку. Так получится вкуснее и сочнее.
Когда сформируете 5-6 котлет надо приступать к жарке, если наделать много котлет они начнут прилипать к поверхности на которой будут уложены. Яичка расколотить, можно немного добавить молока (необязательно), подсолить. Котлеты обмакивать в яйцах и жарить на горячей сковороде с любимым маслом.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Рыбный пирог
0 0 -
Курица с кокос…
0 0
-
Пончики
0 0 -
Фаршированные …
0 0
-
Фаршированная …
0 0 -
Печенье "Глазу…
0 0
-
Крабовый пирог
0 0 -
Тефтели в тома…
0 0
Похожие рецепты:
