Лагман

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Таблица Энергетическая ценность: 0 ккал / 0 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 0 г | Жиры: 0 г | Белки: 0 г

Назначения: Мясные блюда Блюда из макарон

Время употребления: Обед

Сложность: Нормально

Способ приготовления: Тушенное

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Ингредиенты:
0,5 кг свиной шейки
0,5 кг макарон "гнезда"
по 3 штуки красного, желтого, оранжевого сладкого перца
2 зеленые редьки
2 моркови
2 луковицы
2 головки чеснока
2 пучка черемши
по 1 пучку укропа и зеленого лука
2 яйца
подсолнечное масло
чесночный кетчуп
приправа из кориандра, имбиря
соль, перец

Шаг 2:

Свинину нарезать кубиками. В сковороду налить подсолнечное масло,чтобы оно закрывало дно. Обжарить свинину, добавить мелко нарезанные морковь и лук, черемшу, нарезанные кубиками перцы и помидор, нарезанную соломкой редьку,чесночный кетчуп,черный молотый перец, приправу.

Шаг 3:

Все постоянно помешивать. Добавить воды. Когда смесь закипит, сделать огонь поменьше и жовести до готовности. Отварить макароны и яйца. Нарезать зелень. В пиалу положить макароны, сверху - лагман. Посыпать яйцом и зеленью.

0 комментариев:

Авторизуйтесь