Лингвини пронтононе
Описание рецепта
Ингредиенты
Основа
- 250 грамм Макароны (лингвини)
- 2 дольки Растительное масло
- 3 штуки Сосиски копченые
Соус
- 1 банка Томатная паста (главпродукт)
- 1 пучок Петрушка
- 200 мл Сливки (20%)
- Специи (смесь перцев)
- 3 дольки Чеснок
- Соль
- 100 грамм Грибы шампиньоны
- 1 штука Лук репчатый
- 1 чайная ложка Базилик, засушенный
- 1 чайная ложка Орегано, сушенный
- 1 штука Перец, сладкий, красный
Приготовление:
Варить лингвини в подсоленой воде с маслом в течении 5 минут
Порезать мелкими кубиками перец, помидор и лук
Шампиньоны разрезать на четвертинки
Зелень и чеснок измельчить
Сосиски порезать наискосок на кусочки по 2 см
Разогреть на сковородке 3 ст л оливкового масла
Обжарить сначала лук и чеснок
Через минуту добавить сосики
Все обжаривать помешивая на среднем огне
Через 2 минуты добавить перец, помидоры и грибы
Жарить все помешивая ещё 3 минуты
Затем добавить лингвини, которые будут недоваренными
Все перемешать
Влить всю банку томатной пасты и сливки
Перемешать, выпаривать 3 минуты
Перемешать, посолить и поперчитьэ
После выкладывания в тарелку украсить сыром и зеленью) Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Куриное филе с…
0 2 -
Стейк из говяд…
0 0
-
Бургер из говя…
0 0 -
Булочка с сала…
0 0
-
Картофельный о…
0 0 -
Ролл "Калифорн…
0 0
-
КОРДОН БЛЮ
0 0 -
Рулет куриный …
0 0
Похожие рецепты:
