Квас яблочный

Name: Квас яблочный
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Cuisine: Русская
Ingredients: SUGARS,GRANULATED; LEAVENING AGENTS,YEAST,BAKER'S,ACTIVE DRY; ORANGE PEEL,RAW; APPLES,RAW,WITH SKIN; WATER,TAP,DRINKING

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 25 - 45 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Для брожения

2 стакана Сахар
10 грамм Дрожжи
1 столовая ложка Цедра апельсиновая

Компот-основа

1,5 кг Яблоки
5 л Вода

Таблица Энергетическая ценность: 861 ккал / 3605 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 180,0 г | Жиры: 8,0 г | Белки: 42,2 г

Назначения: Напитки Напитки безалкогольные

Национальность кухни: Русская

Вкус: Сладкое

Сложность: Просто

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Берется 1-1,5 кг яблок, моется, режется на куски вместе со шкуркой, заливается 5 л. воды и варится (как на компот). Далее остужается, процеживается, твердую часть можно выкинуть.

Шаг 2:

В жидкую добавляется 1-2 стакана сахара и 5-10 грамм дрожжей и цедру от апельсина или лимона. Все это дело ставится в теплое место на 1-2 дня. А после можно употреблять в холодном или в другом виде.

0 комментариев:

Авторизуйтесь