Квадратики с кремом
Описание рецепта
Квадратики с кремом могут быть приготовлены и в менее калорийном варианте: с начинкой из варенья и сахарной глазури. Взбейте 6 ст. л. персикового или абрикосового варенья с 2 ст. л. мандаринового ликера, добавьте 6 шт. миндального печенья, перетертого в порошок, перемешайте до получения однородной массы и промажьте корж для пирожных.
Ингредиенты
Для крема
- 40 мл Ликер (мандариновый)
- 250 грамм Заварной крем
- 120 грамм Варенье (из каштанов)
Для украшения:
- 1 штука Яйцо
- 200 грамм Сахар, пудра
- 3 столовые ложки Какао, сухой порошок
Основа (корж)
- Бисквит (готовый корж для пирожных)
Приготовление:
Разрежьте на две одинаковые части готовый корж для пирожных и промажьте его мандариновым ликером, слегка разведенным водой.
Размешайте заварной крем с вареньем из каштанов и намажьте получившимся кремом одну из частей коржа.
Накройте часть коржа с кремом другой частью и порежьте на полосы. Из полос вырежьте квадратики и расположите их на решетке для тортов.
Приготовьте глазурь, взбив белок с сахарной пудрой, какао и небольшим количеством воды, и промажьте ею квадратики.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Сдобный пирог …
0 0 -
Шоколадный бри…
0 0
-
Ароматный горя…
0 0 -
Шоколадный кек…
0 0
-
Шоколадный пир…
0 0 -
"Дипломат" с ш…
0 0
-
Пирожное "Монб…
0 0 -
Яблочный пирог…
0 0
Похожие рецепты:
