Курица в соево-медовом соусе
Описание рецепта
Если кто-то не любит остроту,соус "Чили" можно не добавлять.И еще,в этот раз я,по совету моей знакомой,использовала финиковый мед(силан).Такой мед может быть с сахаром,а есть и без сахара.
Ингредиенты
Основа (курица)
- 2 кг Курица, сырая
Соус
- 6 столовых ложек Соевый соус
- 6 столовых ложек Кетчуп
- 6 столовых ложек Мед
- 3 столовые ложки Соус, чили, острый
Приготовление:
Рецепт я взяла у одной своей знакомой.Она часто делает такую курицу. Мне очень нравится ее вкус.Делать можно как с курицей,так и с куриными окороками,или грудками.У меня была курица.
Курицу нарезать на кусочки.Соединить соевый соус,кетчуп,мед и соус "Чили"Хорошенько размешать.В полученый соус обмакнуть каждый кусочек курицы,хорошенько его обмазать. Выкладываем в форму для запекания.Оставшийся соус вылить равномерно сверху на курицу.
Форму поставить в духовку,нагретую до 180 градусов.Запекать 40 минут. Затем вынуть из духовки,перевернуть на другую сторону и еще запекать 40 минут.Еще раз вынуть,перевернуть и запекать еще 20 минут.
Вот и все,курочка готова. Приятного аппетита.








