Курица с рисом в бульоне
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа
- 1 штука Курица, сырая (0,5-0,8 кг)
- 800 мл Вода
- 50 грамм Рис длиннозерный
- 3 штуки Финики
- 6 штук Чеснок
- 5 грамм Имбирь, свежий корень
- 15 грамм Лук зеленый
- 0,5 штуки Лук репчатый
- Соль
- Перец черный, молотый
Питательная ценность: Углеводы: 282,9 г | Жиры: 23,3 г | Белки: 49,0 г
Назначения:
Блюда из Птицы
Блюда из Круп
Диета:
Белковая
Время употребления:
Ужин
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
Варенное
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Выпотрошите курицу, но следите при этом за тем, чтобы она сохранила свою целостность.
Вымойте рис и вымочите его примерно в течение одного часа. Вымойте женьшень, финики и чеснок.
Шаг 2:
Нафаршируйте курицу рисом, чесноком, финиками и зашейте её так, чтобы рис не выпадал.
Положите курицу в кастрюлю с кипящей водой, положите туда также женьшень, имбирь, лук и варите примерно 40 минут.
Шаг 3:
Когда курица будет готова, удалите имбирь и лук, посыпьте солью и перцем и подавайте к столу.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Похожие рецепты:
