Куриные стейки с чесночным соусом
Описание рецепта
Ингредиенты
Для приготовления стейков:
- 600 грамм Курица, филе
- Соль
- Специи (перец, хмели-сунели)
- 100 грамм Майонез
- 100 грамм Сметана
- 1 пучок Укроп свежий
- 3 дольки Чеснок
Приготовление:
Куриное филе разрезаем вдоль на три части.
На каждой из частей делаем надрезы, солим, перчим добавляем специи по вкусу.
Затем выкладываем на разогретую сковородку и накрываем крышкой, жарим около 7-10 минут. После снимаем крышку и переварачиваем наши стейки теперь уже не накрываем крышкой, тоже жарим 7-10 мин. и еще раз переворачиваем, но уже обжариваем минут 5. Ваши стейки получатся румяными и сочными
и конечно же их лучше подавать с чесночным соусом, он готовится очень просто: сметану смешиваем с майонезом (я обычно смешиваю миксером), выдавливаем в готовую массу чеснок и добавляем измельченный укроп, вот и соус готов. Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Тефтели в смет…
0 0 -
Кекс Шоколадно…
0 0
-
Грибы в сливоч…
0 0 -
Роллы с солены…
0 1
-
Слойки с медом…
0 0 -
Ореховая горка
0 0
-
Пицца по-домаш…
0 0
Похожие рецепты:
