Куриные наггетсы по-домашнему
Описание рецепта
Время приготовления
60 - 70
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Маринад
- 500 грамм Курица, филе
- 2 штуки Яйцо
Основа
- 200 грамм Сыр
- 100 грамм Семена подсолнуха, поджаренные, очищенные
- Соль (+ специи - по вкусу)
Питательная ценность: Углеводы: 15,4 г | Жиры: 62,0 г | Белки: 73,2 г
Назначения:
Блюда из Птицы
Закуски и бутерброды
Время употребления:
Обед
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Жаренное
Приготовление:
4 шага
Шаг 1:
Куриное филе необходимо отварить до готовности. После того как оно остынет, нарезать его брусочками вдоль волокон. Ширина брусочков около 10 мм.
Шаг 2:
На мелкой тёрке натереть сыр и добавить к нему семечки. Желательно перебрать семечки, поскольку иногда там попадается шелуха.
Яйца взбейте вилочкой в отдельной посуде, посолите, добавьте приправу по вкусу.
Шаг 3:
Кусочки куриного филе обмакиваются сперва в яйца, а затем в приготовленную смесь сыра и семечек. Обжариваются брусочки на сковороде с растительным маслом с двух сторон до получения румяной корочки.
Шаг 4:
Выложите на тарелку, украсьте зеленью и овощами. К блюду подаются соусы по вкусу (можно к примеру 2-2-1- горчица, майонез и соевый соус)
Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Похожие рецепты:
вчера делал это блюдо получилось очень вкусно советую :)
Ответить