Куриная запеканка с брюссельской капустой
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Заливка
- 200 мл Молоко
- 2 штуки Яйцо
- 7 столовых ложек Сметана
- 1 чайная ложка Сок лимона
Основа (капуста и куриные шарики)
- 200 грамм Брюссельская капуста, замороженая
- 0,5 кг Фарш куриный
- 2 столовые ложки Растительное масло
- 1 Лук репчатый
- Соль
- Перец черный, молотый
Сырная корочка
- 100 грамм Сыр
Питательная ценность: Углеводы: 94,0 г | Жиры: 28,5 г | Белки: 49,4 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Замороженную брюссельскую капусту выложить на тарелку и дать оттаять.
Куриный фарш посолить, поперчить, хорошо вымешать и скатать из него шарики размером с грецкий орех.
Форму для запекания смазать растительным маслом и выложить в нее кочанчики размороженной брюссельской капусты и куриные шарики.
Шаг 2:
В молоко добавить яйца, растительное масло, лимоный сок и 4 ст. ложки сметаны, хорошо перемешать и залить капусту с куриными шариками.
Запекать в духовке, разогретой до 220 гр минут 35.
Сыр натереть и смешать с 2 ст. ложками сметаны. Покрыть нашу запеканку, оставить в духовке еще минут на 10, чтобы сыр расплавился и подрумянился.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








