Кулеш из картофеля с гречкой
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа
- 1 стакан Гречневая крупа
- 2 столовые ложки Растительное масло
- 2,5 стакана Вода (+ 1 бульонный кубик)
- 3 штуки Картофель
- 70 грамм Масло, сливочное
- 1 штука Лук репчатый
Приправы
Питательная ценность: Углеводы: 101,8 г | Жиры: 84,0 г | Белки: 15,7 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Нагреть жаровню, влить растительное масло и всыпать промытую крупу. Помешивая, обжаривать ее 2-3 минуты. Затем залить гречку водой, добавить раскрошенный бульонный кубик, хорошо перемешать.
Шаг 2:
Накрыть посуду крышкой, довести до кипения, огонь убавить.
Очищенный картофель нарезать тонкой соломкой и положить в крупу.
Как только гречка впитает всю воду, добавить мелко порезанный лук, сливочное масло, перемешать, накрыть крышкой и выключить огонь.
Шаг 3:
Дать постоять 5 минут, затем опять хорошо перемешать и оставить еще на 10 минут.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Смуфи с хурмой…
0 0 -
Голубцы с твор…
0 0
-
Омлет со шпина…
0 0 -
Паровой омлет
0 0
-
Хумус с печены…
0 0 -
Гуакамоле
0 0
-
Банановый хлеб…
0 0 -
«Каша» из шпин…
0 0
Похожие рецепты:
