Кукурузный кекс

Name: Кукурузный кекс
Ingredients: CORNMEAL,YEL; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; SUGARS,GRANULATED; EGG,WHL,RAW,FRSH; MILK,BTTRMLK,FLUID,WHL; LEAVENING AGENTS,BAKING SODA; RAISINS,SEEDLESS; BUTTER,WITH SALT; SALT,TABLE; Ванильный сахар

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Тесто

1 стакан Мука кукурузная, желтая
1 стакан Мука пшеничная
0,3 стакана Сахар
2 штуки Яйцо
1,5 стакана Кефир (или простовкаша)
0,5 чайной ложки Сода, пищевая
0,5 стакана Изюм без косточек
50 грамм Масло, сливочное
0,3 чайной ложки Соль
2 грамма Ванильный сахар

Таблица Энергетическая ценность: 2324 ккал / 9730 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 332,2 г | Жиры: 102,2 г | Белки: 39,2 г

Назначения: Выпечка Выпечка сладкая

Время употребления: Полдник

Вкус: Сладкое

Сложность: Просто

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Кукурузную и пшеничную муку, а также соду перемешать.
Яйца, сахар, соль, ванильный сахар и простоквашу также перемешать.
Соединить обе массы, добавив промытый изюм, растопленное масло, и быстро перемешать все продукты.

Шаг 2:

При продолжительном замесе тесто станет плотным.
Готовое тесто выложить в формы или на противень, смазанные маслом и посыпанные мукой.
Выпекать 40-50 минут при температуре 200-210 °С.
Сверху кекс можно покрыть глазурью.

0 комментариев:

Авторизуйтесь