Креветки с рисом и овощами
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Креветки и овощи
- 0,5 кг Креветки, крупные
- 1 штука Перец сладкий
- 1 штука Лук репчатый
- 1 долька Чеснок
Основа (рис)
- 50 грамм Рис среднезерный
Приправы
- 2 столовые ложки Растительное масло
- Соль
- Лавровый лист
- Перец черный, горошек
Соус
- 1 столовая ложка Мука пшеничная
- 1 столовая ложка Специи (для рыбы)
- 2 стакана Бульон рыбный
Питательная ценность: Углеводы: 304,8 г | Жиры: 61,2 г | Белки: 73,8 г
Назначения:
Блюда из Круп
Блюда из морепродуктов
Время употребления:
Ужин
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
Тушенное
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Сладкий перец, очищенный от семян, и лук нарезать небольшими кусочками.
В растительном масле обжарить лук до прозрачности, затем добавить сладкий перец.
Шаг 2:
Отварить 3 минуты в подсоленной воде с душистым перцем и лавровым листом размороженные и промытые креветки.
Готовые креветки очистить и добавить в обжаренный лук с перцем.
Рис сварить до готовности в 1 стакане бульона.
Шаг 3:
К креветкам добавить приправу, муку, измельченный чеснок, влить стакан бульона, посолить и тушить 7 минут на слабом огне, не накрывая крышкой.
При подаче на одну половину блюда выложить рис, на другую - креветки.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








