Крендельки к чаю или кофе

Name: Крендельки к чаю или кофе
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Ingredients: WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; MILK; EGG,WHL,RAW,FRSH; SUGARS,GRANULATED; BUTTER,WITH SALT; SALT,TABLE; LEAVENING AGENTS,YEAST,BAKER'S,ACTIVE DRY; LEMON PEEL,RAW

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 30 - 45 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Тесто

1 кг Мука пшеничная
1,5 стакана Молоко
5 штук Яйцо
1 стакан Сахар
100 грамм Масло, сливочное
0,8 чайной ложки Соль
30 грамм Дрожжи
0,5 штуки Цедра лимонная

Таблица Энергетическая ценность: 2048 ккал / 8575 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 237,6 г | Жиры: 107,4 г | Белки: 68,7 г

Назначения: Выпечка Выпечка сладкая

Время употребления: Полдник

Вкус: Сладкое

Сложность: Нормально

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Приготовить тесто так же, как для булочек-"шанежек". При этом в тесто вместе с сахаром и яйцами добавить лимонную цедру, натёртую на тёрке.

Шаг 2:

Когда тесто подойдёт, выложить его на доску, посыпать мукой и разделать из него маленькие крендельки; смазать их маслом, посыпать сахаром и поставить в духовку на 10-12 минут.

0 комментариев:

Авторизуйтесь