Крем "Тропический"
Описание рецепта
Творог со своим нейтральным вкусом придает мягкость и легкость крему. Если вы хотите получить более резкий вкус, замените творог на сырковую массу.
Ингредиенты
Для украшения (дыня)
- 1 штука Дыня
Основа (крем)
- 50 грамм Какао, сухой порошок
- 2 столовые ложки Картофельный крахмал
- 600 мл Молоко, обезжиренное
- Сахарозаменитель, таблетки
- 2 штуки Банан
- 300 грамм Творог
Приготовление:
Поместите какао и крахмал в кастрюльку, разбавьте несколькими ложками молока и перемешивайте до образования однородной массы. Добавьте тонкой струйкой оставшееся молоко (таким образом вы избежите образования комков). Поместите кастрюльку на слабый огонь и, постоянно помешивая, дайте крему слегка загустеть.
Снимите кастрюльку с огня и смешайте крем с заменителем сахара. Оставьте крем остывать. Затем переместите его в стакан кухонного комбайна.
Добавьте в крем творог и порезанные на кусочки бананы и включите комбайн на несколько минут, пока не получите однородный и довольно густой крем.
Переместите крем в десертную вазочку (при желании можно использовать индивидуальные вазочки).
Поместите крем на несколько часов в холодильник. Непосредственно перед подачей почистите дыню, удалите семечки и порежьте ее на тонкие дольки. Украсьте ими крем.
Для украшения можно использовать любые фрукты по вашему желанию. Подавайте с рюмкой темного рома.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Сдобный пирог …
0 0 -
Шоколадный бри…
0 0
-
Ароматный горя…
0 0 -
Шоколадный кек…
0 0
-
Шоколадный пир…
0 0 -
"Дипломат" с ш…
0 0
-
Пирожное "Монб…
0 0 -
Яблочный пирог…
0 0
Похожие рецепты:
