Красная чечевица с шампиньонами
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Овощи и грибы
- 1 штука Морковь
- 1 штука Лук репчатый
- 300 грамм Грибы шампиньоны
Питательная ценность: Углеводы: 42,1 г | Жиры: 1,9 г | Белки: 15,3 г
Назначения:
Блюда из Круп
Блюда из грибов
Диета:
Постная
Время употребления:
Ужин
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Тушенное
Приготовление:
4 шага
Шаг 1:
Я люблю готовить блюда из круп. Хочу предложить Вашему вниманию рецепт приготовления чечевицы с шампиньонами.
Морковь нарезаем соломкой, лук - перьями.
Шаг 2:
В сковороде обжариваем морковку с луком. Грибы нарезаем соломкой или ломтиками, добавляем в сковороду.
Шаг 3:
После того, как грибы немного поджарились, высыпаем в сковороду нашу чечевицу, перемешиваем, и даем ей немного времени прогреться. После этого добавляем воду или бульон, приправы, соль, перец.
Шаг 4:
Можно также добавить чеснок. После того, как все добавили, накрываем крышкой и уменьшаем огонь, через 10-12 минут наше блюдо будет готово.






Вся семья любит чечевицу, а тут новенький рецептик, спасибо Вам.
Ответить