Крабовый пирог
Описание рецепта
Это очень нежный и простой в приготовлении пирог. И, я бы сказала, довольно необычный. Я как-о нашла этот рецепт в интернете и теперь во всю пользуюсь, каждый раз благодаря автора, изложившего этот рецепт в сети. Очень надеюсь, что он придётся по вкусу и другим хозяюшкам. Итак начнём.
Ингредиенты
Начинка:
- 200 грамм Крабовые палочки
- 2 штуки Лук репчатый
- 4 штуки Яйцо, сваренное вкрутую
Тесто:
- 200 грамм Сметана
- 200 грамм Майонез
- 1 штука Яйцо
- 5 столовых ложек Мука пшеничная
- 1 чайная ложка Сода, пищевая (погасить)
Приготовление:
Для теста просто взять и смешать все ингредиенты. Получится тесто как на оладьи. Когда в первый раз готовила, то меня смутило отсутствие соли в рецепте, но майонез и сметана придают отличный вкус блюду.
Теперь займёмся начинкой. Лук измельчить и обжарить на растительном масле, но потом масло или процедить или сначала лить не много (я предпочитаю второй вариант). Крабовые палочки и яйца измельчить.
Дальше так же всё просто выливаем половину теста в форму. Я предварительно выстилаю пекарской бумагой и немного смазываю маслом.
Сверху выкладываем начинку слоями. Особого значения последовательность слоёв не имеет, я же выкладываю лук, потом яйца, а последним слоем крабовые палочки.
В завершение просто заливаем наш пирог оставшимся тестом.
Да, чуть не забыла, пока мы проводим все эти манипуляции с пиром наша духовка греется до 170 градусов. Ведь готовый пирог мы ставим в уже нагретую духовку и печём полчаса или минут 35.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Рыбный пирог
0 0 -
Курица с кокос…
0 0
-
Пончики
0 0 -
Фаршированные …
0 0
-
Фаршированная …
0 0 -
Печенье "Глазу…
0 0
-
Тефтели в тома…
0 0 -
Мясные ватрушки
0 0
Похожие рецепты:
